福建省军供站开展军供技能演练，全面提升保障硬实力

厉兵秣马强能力，保障打赢练精兵。为深入贯彻落实福建省退役军人事务厅关于加强新时代军供站建设的十条措施，强化服务备战职责，提升自主保障能力，近日，福建省军供站结合岗位练兵，开启年度军供技能演练第一练。

此次演练以实战化为导向，坚持“全要素、全过程、全链条”自主保障模式，采用全员参与、分组轮训，轮流主厨的方式，模拟军供日常保障和比武菜品制作。全体人员从食材采购、洗切加工到烹饪制作，从留样化验到讲评复盘全流程参与，为实现军供保障队伍“全员皆厨”的目标打牢基础。

演练中，站领导带头示范，党员干部冲锋在前，专业技师倾囊相授，全站人员齐心上岗，营造了“比、学、赶、超”的良好氛围，自主保障能力显著提升。

下一步，省军供站将持续加强队伍建设，不断优化保障流程，落实常态化、制度化开展岗位练兵和技能演练，切实提高综合保障能力水平，确保在保障区域内任何时间、任何地点、任何条件下，都能为部队提供坚强有力的军供保障支撑，为国防事业贡献力量。